עיקרי ברולו פיו צ'זארה: הכירו את מוסקוני...

פיו צ'זארה: הכירו את מוסקוני...

פיו צ

קרדיט: ג'יימס באטון / דקנטר

  • בִּלעָדִי
  • עיקרי הדברים
  • טעימות בית

פיו בופה הוא הדור הרביעי של האחוזה פיו צ'זארה. הוא וקרוביו הם משפחת היינות היחידה שעדיין מתגוררת באלבה, העיר המרכזית המפרידה בין השטחים ברולו ו ברברסקו אזורים. יקבים רבים אחרים הוקמו על ידי מגדלים הקרובים לחוותיהם בגבעות שמסביב.



{ 'תוכן': 'PHA + V2hlbiBoZSBhY3F1aXJlZCB0aGUgPHN0cm9uZz5Nb3Njb25pPC9zdHJvbmc + 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 aWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTEiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj48L3A ​​+ CjxoMj5Nb3Njb25pPC9oMj4KPHA + 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 + VGhlIE1vc2NvbmkgY3J1PC9zdHJvbmc + PC9oMz4KPHA + V2lkZWx5IGNvbnNpZGVyZWQgdG8gYmUgYW4gb3V0c3RhbmRpbmcgc2l0ZSwgTW9zY29uaSBpcyBhIHNtYWxsIGNydSBwb3B1bGF0ZWQgYnkgdmluZXlhcmRzIG93bmVkIGJ5IHNvbWUg dG9wIG5hbWVzLCBpbmNsdWRpbmcgQ29udGVybm8gRmFudGlubywgRSBQaXJhICZhbXA7IEZpZ2xpLCBhbmQgR2lvdmFubmkgUm9jY2EuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPgo8ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS0yIiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + CjwvZGl2Pgo8cD48c3Ryb25nPkxvY2F0aW9uPC9zdHJvbmc + IE9uIHRoZSBlYXN0ZXJuIHNsb3BlcyBvZiB0aGUgTW9uZm9ydGUgZCYjODIxNztBbGJhIGNvbW11bmUsIGNsb3NlIHRvIFNlcnJhbHVuZ2EgZCYjODIxNztBbGJhPC9wPgo8cD48c3Ryb25nPkV4cG9zdXJlPC9zdHJvbmc + IEVhc3QtIHRvIHNvdXRoLWZhY2luZzwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5BbHRpdHVkZTwvc3Ryb25nPiAzMTAtNTMwbTwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj4KPGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMyIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2Pgo8L2Rpdj4KPHA + PHN0cm9uZz5IZWN0YXJlcyB1bmRlciB2aW5lPC9zdHJvbmc + IH4zMGhhPC9wPgo8cD4KPC9kaXY + PGRpdiBjbGFzcz0nYnJlYWtvdXQtYnV0dG9ucyc + PGRpdiBjbGFzcz0ncm93Jz48L2Rpdj48L2Rpdj48L2Rpdj48L2Rpdj4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS00IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPsKgPC9wPgo8cD4yMDE1IGlzIHRoZSBmaXJzdCByZWxlYXNlIG9mIFBpbyBDZXNhcmUmIzgyMTc7cyBNb3Njb25pLCB3aGljaCBzaXRzIGFsb25nc2lkZSB0aGUgd2VsbC1lc3RhYmxpc2hlZCBPcm5hdG8gYm90dGxpbmcgZnJvbSBTZXJyYWx1bmdhLiBUaGUgMjAxNSB2aW50YWdlIGhhcyBiZWVuIHdpZGVseSBzZWVuIGFzIHBvdGVudGlhbGx5IGdyZWF0IGFmdGVyIGEgaGFyZCAyMDE0LjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS01IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + Cjxocj4KPGgzIHN0eWxlPSJ0ZXh0LWFsaWduOiBjZW50ZXIiPjxzdHJvbmc + PGEgaHJlZj0iaHR0cHM6Ly93d3cuZGVjYW50ZXIuY29tL3ByZW1pdW0vYmFyb2xvLTIwMTUtdmludGFnZS1yZXBvcnQtNDEwMzI4LyIgdGFyZ2V0PSJfYmxhbmsiIHJlbD0ibm9vcGVuZXIiPkJhcm9sbyAyMDE1IHZpbnRhZ2UgcmVwb3J0ICYjODIxMTsgU3RlcGhlbiBCcm9vazwvYT48L3N0cm9uZz48L2gzPgo8aHI + CjxwPk5laXRoZXIgdGhlIE1vc2Nvbmkgb3IgdGhlIE9ybmF0byBhcmUgc2hyaW5raW5nIHZpb2xldHMgYnV0IHRoZXJlIGlzIGNlcnRhaW5seSBlbm91Z2ggY29udHJhc3QgYmV0d2VlbiB0aGUgdHdvIGNydXMgdG8ganVzdGlmeSBwdXJjaGFzaW5nIGJvdGguIFRoZSBNb3Njb25pIGlzIGxpZ2h0ZXIgdGhhbiB0aGUgZGVuc2VyIE9ybmF0byBz aG93aW5nIG1vcmUgcmVkIGZydWl0LCBidXQsIGxpa2UgaXRzIHNpYmxpbmcgaXMgc3VycHJpc2luZ2x5IGxpZ2h0IG9uIGl0cyBmZWV0IGZvciBzdWNoIGEgc3Vic3RhbnRpYWwgd2luZS4gVGhlIE9ybmF0byBoYXMgYmVlbiBwcm9kdWNlZCBmb3IgMzAgeWVhcnMgYW5kIHRoZSAmIzgyMTY7cmVjaXBlJiM4MjE3OyBoYXMgYmVlbiBwZXJmZWN0ZWQgJiM4MjExOyBNb3Njb25pLCB3aWxsIGNhcnZlIGl0cyBvd24gc3R5bGUgYW5kIHN1cmVseSBvbmx5IGltcHJvdmUgYXMgdGhleSBkaWFsIGV2ZXJ5dGhpbmcgaW4gb3ZlciB0aGUgbmV4dCBmZXcgeWVhcnMuPC9wPgo8aDI + PHN0cm9uZz5UYXN0aW5nIHRoZSB3aW5lcyBvZiBQaW8gQ2VzYXJlOjwvc3Ryb25nPjwvaDI + CjxwPgo = '}

פיו צ'זארה: Factbox

מְבוּסָס 1881 מאת צ'זארה פיו

בעלים נוכחיים נינו של צ'זירה, פיו בופה, מנהל את היקב יחד עם בן דודו אוגוסטו, אחיינו צ'זארה ובתו פדריקה.



כרמים האחוזה מחזיקה בסביבות 70 חה בסה'כ, כולל 31.78 ח'כ בברולו ו 26.9 ח'ה בברברסקו. הבקבוקים החד-כרמיים מיוצרים מ -16 ח'א באורנאטו, סראלונגה ד'אלבה, 9.7 ג 'במוסקוני, מונפורט ד'אלבה ו -18 ג' באיל בריקו, טרייסו.

יינות פיו צ'זארה מייצר את מכלול היינות של יינות פיימונטה, מלנגה שרדונה, מוסקטו ד'אסטי וגאבי, ועד דולצ'טו, ברברה, בארולו וברברסקו. האחוזה אפילו מייצרת ברולו צ'ינאטו וורמוט ממתכון מקורי של שנות החמישים.


אולי גם תאהב:

יינות פיימונטה הטובים ביותר: Barolo & Barbaresco המהדורה האחרונה

עשרה מהכרמים והטרואים הטובים ביותר באיטליה

גאוס ברברסקו קרוס: אנכיות קוסטה רוסי וסורי סן לורנצו

מאמרים מעניינים