עיקרי טעימות יין עודכן: עד כמה שמפניה 'אייס איידס' של ג'יי זי טובה?...

עודכן: עד כמה שמפניה 'אייס איידס' של ג'יי זי טובה?...

שמפניה ג

אשראי: איאן שו / אלמי סטוק צילום

  • טעימות בית

טועמים את ג'יי זי שמפנייה

ג'יי זי הגדיל את אחוז הבעלות שלו בשמפניה ארמנד דה בריניאק , שכונה 'אייס של ספיידס', בשנת 2014 לאחר שקנה ​​את המותגים הריבוניים.



בפברואר 2021, הוא מכר 50% ממניות למואט הנסי, זרוע היין והמשקאות החריפים של LVMH.

מעריצי ההיפ הופ אולי הבחינו בבקבוק הזהב הראוותני של המותג שהופיע בקאמאו בסרטון של ג'יי זי משנת 2006 לקראת 'הראה לי מה שיש לך'.


גלול מטה כדי לראות את הערות הטעימות וציוני הטעימה


ל- Ace of Spades מוניטין של מסיבת שמפניה והוא האמין שהוא היחיד שיש בבקבוק 'מידאס' בנפח 30 ליטר.



כדורגלנים רוסים מיורו 2016 גילו זאת למחירם במהלך הקיץ לאחר שנקנסו בגין השתתפות במסיבת חוף בה הוגשו מגשי שמפניה לאורחים עם נוצצים, בניגון ההמנון הלאומי הרוסי.

אבל מאחורי תדמית הגלילה הגבוהה, כמה טוב היין?

היא, ככלות הכול, מיוצרת על ידי משפחת קטייה, שהקימה את בית שמפניה בשנת 1763, לפני המהפכה הצרפתית.



'אם אתה שם בצד את אריזות בלינג בלינג ואת תגי המחיר הגבוהים, תכולת הבקבוקים למעשה מרשימה למדי', אמר דקנטר מנהלת הטעימות לשעבר, כריסטל גויברט, לאחר שדגמה את הטווח בשנת 2016.

'עם 100% פינו נואר' בלאן דה נוארס 'שעולה על 695 ליש'ט, ארמנד דה בריניאק הוא אחד השמפניה היקרים ביותר בשוק. כן, זה יקר מאוד, אך גם חלק מהשמפניה היוקרתית האחרות, כך שאנחנו לא כאן כדי לדון בערך. '

עצרת בלאן דה נואר A3

הרכבת Blanc de Noirs Assamblage Three (A3) הושקה בבריטניה בספטמבר 2019.

רק 3,535 בקבוקי ארמנד דה בריניאק בלאן דה נואר A3 יוצרו. הוא הוזרק ב -9 באפריל 2019, והוא עשוי משנת 2009, 2010 ו -2012.

'בלאן דה נואר A3' הוא יין גורמה יוצא דופן עם עושר, עוצמה ואורך, אך הוא אינו כבד מדי, כמו שחלקם יכולים להיות, 'אמר השף דה מערה ז'אן ז'אק קטייה.

מספר מוגבל מאוד של בקבוקים של ארמנד דה בריניאק בלאן דה נואר מכלול שלוש יושק בבריטניה אך ורק בהרודס.


טווח Ace of Spades: האחרון שטעם המומחים של Decanter

עודכן בספטמבר 2019 עם שחרורו וטעימותו של בלאן דה נואר אסאמלאג 'A3. עודכן בפברואר 2021 עם פרטי מכירה למואט הנסי.

עוד על שמפניה ארמנד דה בריניאק:

העתק למטה מאת כריסטל גויברט. נערך על ידי כריס מרסר.

ההערכה היא שקאטייר עדיין מחזיק בחלק מהמותג ארמנד דה בריניאק לצד ג'יי זי, אך פרטים ספציפיים לא נחשפו.

Cattier, בעל היסטוריה ארוכה של ייצור שמפניה עבור אחרים ברישיון, מייצר מדי שנה כמאה אלף בקבוקים של ארמנד דה בריניאק, המהווים רק חלק קטן מסך המכירות השנתי של המשפחה של מיליון בקבוקים.

בבעלות המשפחה 33 דונם של כרמים והפיצול בין ענבים שנקנו או בבעלות הוא כ- 50%.

אמיליין בוטילט, היינן, הוא אחד מ -14 האנשים העובדים על המותג ארמנד דה בריניאק.

הוא אמר Decanter.com שרק החלק הראשון של המכבש משמש להבטחת מיץ וטהור, טעמים טריים וחמיצות גבוהה ככל האפשר.

היינות מבלים לפחות שלוש שנים על שקדים ושלושה עד שישה חודשים בבקבוק לאחר הזלזול. כל אחד מ -100,000 הבקבוקים לבוש בציפוי מתכת עשוי אלומיניום ומוגמר ביד מלוטשת ומצויד בארבע תוויות פיוטר.

הטווח זמין בין בקבוק 75 קל 'למידאס של 30 ליטר, והוא האמין שהוא השמפניה היחידה שניתן להשיג בבקבוק של 30 ליטר.

מאמרים מעניינים